Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Bol de sepia con ensalada de verano (sepia amb trempó)
Prep. 15min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
-
de sepia en trozos 2x2 cm, salpimentada500 g
-
dientes de ajo1 - 2
-
de perejil fresco (solo las hojas)10 ramitas
-
de cebolla roja en cuartos120 g
-
de pimiento verde en trozos80 g
-
de pimiento rojo en trozos80 g
-
tomate en cuartos (aprox. 170 g)1
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de vinagre de jerez20 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la sartén)60 g
-
de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas14
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
271 kcal /
1134 kJ
Proteína
23.25 g
Grasa
17.52 g
Carbohidratos
5.19 g
Fibra
2.09 g
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6 Recetas
España
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