Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lentejas con res y plátano macho
Prep. 15min
Total 45min
6 porciones
Ingredientes
Marinada de chiles
-
1 chile morita sin semillas y en trozos
-
½ cdita de chile pasilla sin semillas y en trozos
-
1 ½ cdita de sal gruesa
-
½ cdita de paprika
-
1 diente de ajo
-
15 g de aceite de oliva extra virgen
Filete de res y lentejas
-
500 g de filete de res entero y limpio
-
450 g de plátano macho pelado y en rodajas
-
10 g de azúcar morena
-
125 g de pancetta
-
1 diente de ajo
-
35 g de cebolla
-
430 g de jitomate
-
1000 g de agua
-
½ cdita de paprika
-
1 cdita de sal
-
250 g de lentejas
-
1 pizca de comino en polvo
-
1 chile de árbol seco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 6 porciones
Sodio
6339.5 mg
Proteína
188.6 g
Calorías
13891.7 kJ /
3320.2 kcal
Grasa
142.1 g
Fibra
44.8 g
Grasas saturadas
48.9 g
Carbohidratos
341.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Todo en uno
7 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Sopa de lentejas
1h 30min
Pescado a la veracruzana
30min
Carne en su jugo
35min
Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
50min
Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6
1h
Frijoles de la olla
2h
Tortilla española baja en grasa
45min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4h 15min
Fajitas de res con verduras salteadas
30min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Puré de papa y poro
40min