Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy

3.7 58 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 porcje

Ingredientes

  • wody
    700 g
  • tymianku, świeżego
    2 gałązki
  • liście laurowe, suszone
    2
  • natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
    1 pęczek
  • cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
    550 - 600 g
  • marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
    300 g
  • pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
    200 g
  • pieczarek pokrojonych w ćwiartki
    300 g
  • masła
    20 g
  • mąki pszennej
    15 g
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 255 kcal / 1068 kJ
Proteína 34.3 g
Grasa 9 g
Carbohidratos 14.5 g
Fibra 5.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...