Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kurczak w winie
Prep. 20min
Total 1h 50min
4 porcje
Ingredientes
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cebuli przekrojonej na pół50 g
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ząbki czosnku2
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oliwy z oliwek40 g
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czerwonego wina, wytrawnego300 g
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koniaku50 g
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owoce jałowca2
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liście laurowe, suszone2
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skrzydełek z kurczaka bez skóry (4 szt.)400 g
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udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)600 g
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cebuli szalotki pokrojonej w piórka100 g
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boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę50 g
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marchewki pokrojonej w 5 mm plastry150 g
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soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
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pieczarek pokrojonych w ćwiartki100 g
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
635 kcal /
2659 kJ
Proteína
48.9 g
Grasa
38.1 g
Carbohidratos
7.5 g
Fibra
2.6 g
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DANIA MIĘSNE
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Polonia
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