Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 50 g koniaku
- 2 jagody jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g szalotek, pokrojonych w piórka
- 50 g boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2659 kJ / 635 kcal
- Proteína
- 48.9 g
- Carbohidratos
- 7.5 g
- Grasa
- 38.1 g
- Fibra
- 2.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1 Std.
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1 Std. 20 Min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Kurczak po myśliwsku
50min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h