Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.1 14 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h 50min
4 porcje

Ingredientes

  • wody
    1200 g
  • marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
    300 g
  • korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
    200 g
  • ziemniaków małych, przekrojonych na pół
    400 g
  • pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
    300 g
  • cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
    300 g
  • polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
    600 g
  • soli gruboziarnistej
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • natka pietruszki, suszona do oprószenia
  • tymianek, suszony do oprószenia

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 346 kcal / 1449 kJ
Proteína 38.2 g
Grasa 6.2 g
Carbohidratos 44.2 g
Fibra 11.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...