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Sos maślany (sos beurre blanc)
Prep. 5min
Total 35min
300 g
Ingredientes
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cebuli szalotki przekrojonej na pół60 g
-
białego wina, wytrawnego50 g
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białego octu winnego25 g
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soli½ łyżeczki
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masła bardzo zimnego, pokrojonego w 1-2 cm kostkę250 g
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
627.1 kcal /
2623.6 kJ
Proteína
1.3 g
Grasa
67.6 g
Carbohidratos
3.9 g
Fibra
0.6 g
Grasas saturadas
42.8 g
Sodio
400.1 mg
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