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Coulant chocolat au cœur caramel
Ingredientes
Le cœur au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
50 g de sucre roux
-
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
La pâte à coulant au chocolat
-
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
175 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les mini caissettes
-
125 g de sucre glace maison
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75 g de farine de blé et un peu pour les mini caissettes
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5 œufs
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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