Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte magique aux fraises
Prep. 10min
Total 1h 30min
6 parts
Ingredientes
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
370 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
1 ½ c. à café de sucre vanillé maison
-
farine de blé pour le plan de travail
L'appareil à gâteau magique
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500 g de lait
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1 gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée
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4 œufs
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150 g de sucre en poudre
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1 c. à café de sucre vanillé maison
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1 c. à soupe d'eau
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125 g de beurre doux fondu
-
110 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
La finition
-
300 - 400 g de fraises coupées en deux
-
50 g de confiture d'abricots
-
30 g de pistaches, décortiquées et non salées (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
1004 kcal /
4196.7 kJ
Proteína
18.5 g
Grasa
57.3 g
Carbohidratos
103.5 g
Fibra
8.5 g
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