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Arroz frito al curry con gambas
Prep. 20min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de arroz de grano redondo
-
1200 g de agua
-
25 g de curry en polvo
-
50 g de guisantes congelados
-
150 g de zanahoria cortada en dados
-
2 huevos
-
70 g de cebolla
-
1 cucharada de aceite vegetal
-
100 g de gambas crudas peladas (cortadas en 2 trozos)
-
30 g de piña fresca en trozos
-
½ cucharadita de vino de arroz (sake)
-
1 cucharadita de salsa de pescado
-
½ cucharadita de sal
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
320 kcal /
1339 kJ
Proteína
12 g
Grasa
7.4 g
Carbohidratos
51.6 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
1.5 g
Sodio
627.1 mg
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