Fideos chinos con verduras al curry
TM31 TM5 TM6

Fideos chinos con verduras al curry

3.4 (60 valoraciones )

Ingredientes

  • 1000 g de agua
  • 250 g de fideos orientales de huevo (p. ej. Soubry®)
  • 30 g de aceite de girasol
  • 200 g de pimientos (rojos y verdes) en tiras finas
  • 100 g de tirabeques (cortados por la mitad a lo largo)
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 400 g de leche de coco
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 10 - 20 g de salsa de soja
  • 10 g de zumo de lima
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado (opcional)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2284 kJ / 546 kcal
Proteína
12.38 g
Carbohidratos
49.78 g
Grasa
33.05 g
Fibra
8.65 g

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