Pollo a la cazadora

Pollo a la cazadora

4.2 113 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

de perejil fresco limpias y secas (hojas y parte del tallo)
5 - 6 ramitas
de cebolla en trozos
150 g
de zanahoria en trozos
100 g
tallos de apio (aprox. 100 g) en trozos
2
de aceite de oliva virgen extra
40 g
de muslos de pollo con piel (aprox. 800 g)
4
de vino tinto
50 g
de romero fresco
1 ramita
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
de tomate troceado en conserva
400 g
de sal
2 cucharaditas
de pimienta recién molida
1 pellizco

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 351 kcal / 1467 kJ

Proteína 34.5 g

Grasa 20.3 g

Carbohidratos 8 g

Fibra 3.9 g

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