Ir al contenido principal Buscar
Choux amarena

Choux amarena
4.4 5 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h 25min
30 pièces
Registrarse gratis

Ingredientes

La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème aux cerises amarena
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 250 g de mascarpone
  • 240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 1.8 g
Calorías 442 kJ / 106 kcal
Grasa 8.7 g
Carbohidratos 4.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Petits choux 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Choux poire-caramel au beurre salé

4.6(5)

4h 35min

Framboisier

4.0(11)

1h

Gâteau à la fraise

3.6(22)

3h 35min

Saint-honoré au citron

3.9(16)

2h 25min

Petits choux tonka et craquelins vanille

4.6(39)

1h 25min

Choux vanille-framboise

4.6(59)

2h 30min

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

3.5(25)

12h

Mille-feuille pistache-framboise

3.0(3)

1h 45min

Eclairs aux fruits rouges

3.9(7)

12h

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4.3(37)

4h

Sablés aux fraises

4.5(37)

1h

Mille-feuille à l'ananas

4.4(13)

3h 15min