Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Ensalada de garbanzos con tofu
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
de tofu firme en dados de 1,5x1,5 cm150 g
-
de sal¼ de cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de crema de balsámico (reducción de vinagre)1 cucharada
-
tomates en rama en dados2
-
de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos250 g
-
de perejil fresco (solo las hojas)5 ramitas
-
de alcaparras1 cucharada
-
aceitunas negras sin hueso12
-
de pimiento verde en trozos50 g
-
de pepino en trozos100 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
232 kcal /
969 kJ
Proteína
10.9 g
Grasa
13.5 g
Carbohidratos
16.6 g
Fibra
8 g
Grasas saturadas
1.9 g
Sodio
414.3 mg
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