Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g de queso parmesano
- 550 g de agua
- 500 g de zanahoria en rodajas
- 600 g de calabacín con piel, en dados de aprox. 1 cm
- 2 cucharaditas de sal
- 1 huevo
- 20 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300 g de harina de fuerza (y aprox. 50 g más para trabajar la masa)
- 1 chalota (30-40 g)
- 30 g de aceite de oliva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1724 kJ / 412 kcal
- Proteína
- 16.98 g
- Carbohidratos
- 49.96 g
- Grasa
- 16.06 g
- Fibra
- 5.31 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quiche de calabacín con jamón york
1ωρ.
Malfatti de espinacas con setas
40 menit
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 menit
Risotto de remolacha y queso de cabra
45 menit
Arroz con calabaza
40 menit
Crêpes de zanahoria con salsa de tomate
1ωρ.
Quiche de cebolla
1ωρ.
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1ωρ.
Buñuelos de kale y gorgonzola
20 Min
Ñoquis de espinacas con gorgonzola
1 Std. 20 Min
Ñoquis de calabaza al queso taleggio
1 godz. 10 min
Buñuelos de acelga
45 menit