Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
Prep. 40min
Total 1h
8 porzioni
Ingredientes
Tagliolini
-
400 g di farina tipo 00 + q.b.
-
4 uova
Ricotta all'arancia
-
7 - 8 steli di erba cipollina fresca
-
330 g di ricotta fresca
-
1 arancia il succo spremuto e filtrato
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Sugo ai gamberoni
-
1 ½ spicchi di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
22 gamberoni giganti crudi, sgusciati
-
95 g di Cognac
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
258 mg
Proteína
17.8 g
Calorías
1498.5 kJ /
358.2 kcal
Grasa
14 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
4.7 g
Carbohidratos
42.1 g
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Italia
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