Arroz con verduras, gambas y jamón

Arroz con verduras, gambas y jamón

4.8 20 valoración
Prep. 10min
Total 45min
3 raciones

Ingredientes

  • ½ calabacín con piel (aprox. 150 g)
  • 100 g de zanahorias en trozos
  • 75 g de cebolla en cuartos
  • 35 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 75 g de jamón curado en dados
  • 75 g de gambas crudas peladas congeladas (previamente descongeladas)
  • 1000 g de agua
  • 130 g de arroz de grano largo
    130 g de arroz de grano redondo

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 2020.3 mg
Proteína 14.4 g
Calorías 1494 kJ / 357 kcal
Grasa 14.4 g
Fibra 2.2 g
Grasas saturadas 2.5 g
Carbohidratos 41.5 g

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