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Carbonara vegetariana
Prep. 15min
Total 15min
6 raciones
Ingredientes
-
de queso70 g
-
de cebolla en rodajas finas70 g
-
de zanahoria en juliana70 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de calabacín en juliana150 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de espaguetis300 g
-
de yogur griego80 g
-
yemas de huevo2
-
perejil fresco para decorar el plato
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
308 kcal /
1287 kJ
Proteína
12.6 g
Grasa
17.3 g
Carbohidratos
57.7 g
Fibra
4.9 g
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