Versiones compatibles
Esta receta se puede cocinar con todas las máquinas Thermomix®.
TM31
TM5
TM6
Carbonara vegetariana
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g de queso
- 70 g de cebolla en rodajas finas
- 70 g de zanahoria en juliana
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de calabacín en juliana
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 300 g de espaguetis
- 80 g de yogur griego
- 2 yemas de huevo
- perejil fresco para decorar el plato
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1287 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 12.6 g
- Carbohidratos
- 57.7 g
- Grasa
- 17.3 g
- Fibra
- 4.9 g
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