Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

4.6 31 valoración

Prep. 20min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

50 g de agua
250 g de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo chafados con piel
60 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®
50 g de pimientos de Padrón
100 g de chorizo en rodajas de 5 mm
½ cucharada de pimentón picante

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 479 mg

Proteína 10.1 g

Calorías 1370 kJ / 327 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 5.3 g

Carbohidratos 27.3 g

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