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Polvo à lagareiro
4.8 13 valoración
Prep. 15min
Total 1h 30min
3 doses
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Ingredientes

  • batata pequena p/ assar c/ casca
    500 g
  • sal grosso
    50 g
  • água
    50 g
  • polvo pequeno, cortado em pedaços grandes (500 g aprox.)
    1
  • cebola
    40 g
  • dentes de alho
    3
  • coentros
    10 g
  • azeite
    100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 7515.1 mg
Proteína 71.6 g
Calorías 3406.6 kJ / 814.2 kcal
Grasa 38.3 g
Fibra 5.4 g
Grasas saturadas 5.5 g
Carbohidratos 43.2 g

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