Patatas guisadas con calamares

Patatas guisadas con calamares

4.3 36 valoración

Prep. 15min

Total 40min

2 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
25 g de aceite de oliva
¼ cucharadita de colorante amarillo
250 g de calamares frescos (en trozos o anillas)
½ hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta molida
250 g de patatas chascadas
15 g de arroz de grano redondo
25 g de vino blanco
150 - 170 g de caldo de pescado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 305 mg

Proteína 24.9 g

Calorías 1680 kJ / 402 kcal

Grasa 14.9 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 39.5 g

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