Hummus

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Prep. 5min
Total 5min
300 g

Ingredientes

  • 1 - 1 ½ dientes de ajo
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 30 g de agua
  • 15 g de zumo de limón
  • 20 g de tahini
    20 g de semillas de sésamo tostado
  • ¼ cucharadita de sal
  • 35 g de aceite de oliva virgen extra
  • pimentón (opcional) para servir
    comino molido, para servir
  • aceite de oliva virgen extra para servir

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 300 g

Sodio 1142.3 mg
Proteína 13.6 g
Calorías 2548 kJ / 609 kcal
Grasa 48.6 g
Fibra 11.3 g
Grasas saturadas 7.2 g
Carbohidratos 34 g

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