Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

4.8 243 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

550 g

Ingredientes

1 diente de ajo
40 g de semillas de sésamo tostado
10 almendras crudas sin piel
1 cucharadita de comino molido
30 g de zumo de limón
1 pellizco de clavo molido
70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
400 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 6.7 g

Calorías 971 kJ / 232 kcal

Grasa 18.5 g

Fibra 4.9 g

Carbohidratos 9.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Legumbres 12 Recetas
España

Legumbres 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Baba ganoush de calabaza

35min

Hummus

5min

Hummus de remolacha

10min

Hummus

5min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Pastel de lentejas

1h 55min

Hummus de batata asada con crudités

30min

Hummus de calabaza asada

1h 15min

Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha

4h 30min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1h

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1h 15min

Falafel de garbanzos

13h