Hummus de lentejas
TM31 TM5 TM6

Hummus de lentejas

4.8 (212 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 40 g de semillas de sésamo tostado
  • 10 almendras crudas sin piel
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 30 g de zumo de limón
  • 1 pellizco de clavo molido
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
  • 400 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
  • 1 cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 100 g
Calorías
971 kJ / 232 kcal
Proteína
6.7 g
Carbohidratos
9.6 g
Grasa
18.5 g
Fibra
4.9 g

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