Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingredientes
Ragù alla boscaiola
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
-
50 g di vino bianco
-
80 g di passata di pomodoro
-
100 g di latte
-
20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti e strizzati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Risotto
-
30 g di scalogno a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
280 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
560 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 bustina di zafferano
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
16 g
Calorías
2255 kJ /
539 kcal
Grasa
27 g
Fibra
1.8 g
Carbohidratos
62 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Risotti
57 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli
1h 30min
Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)
2h 20min
Ravioli luganega e porcini
2h
Minestra sudicia
5h
Sugo all'amatriciana
50min
Cannelloni di maiale in sugo di verdure
1h 5min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Quadrucci seppie e piselli
1h 45min
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1h 5min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1h 30min
Ragù di funghi
1h 10min