Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.1 28 valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 porzioni

Ingredientes

Cipolle caramellate

700 g di cipolle in quarti
70 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
50 g di acqua
4 patate (circa 220 g l'una), a metà nel senso della lunghezza
1 cucchiaino di sale a piacere
30 g di caramello liquido

30 g di zucchero grezzo di canna
1 pizzico di pepe macinato a piacere

Ripieno

50 g di cipolla dorata
20 g olio extravergine di oliva
150 g di carne trita mista
1 pizzico di sale a piacere
30 g di vino bianco
50 g Emmental grattugiato

50 g di Cheddar, grattugiato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 17 g

Calorías 2585 kJ / 617 kcal

Grasa 37 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Verdure ripiene 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crocchette filanti con verdure e formaggi

35min

Mezzelune di zucchine e uova con salsa piccante

40min

Menù: Crêpes primaverili, costolette di agnello alle erbe aromatiche e mousse al cioccolato (Bimby Friend)

1h 10min

Verdurine in sfoglia

1h

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1h 40min

Frittelle di zucca

1h 25min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1h 20min

Anelli di cipolla fritti

35min

Brie in crosta con cipolle caramellate

1h 10min

Tortini di broccoli e pancetta

50min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1h