Asparagi a vapore in salsa verde

Asparagi a vapore in salsa verde

4.4 86 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
6 porzioni

Ingredientes

  • di acqua
    600 g
  • di sale (opcional)
    1 pizzico
  • uova
    3
  • di asparagi mondati (1100 g se da mondare)
    800 g
  • di pangrattato
    30 g
  • di aceto
    40 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    80 g
  • spicchio di aglio
    1
  • cipollotto bianco a pezzi
    1
  • carota piccola, pelata e a pezzi (2 cm)
    1
  • di capperi sotto sale dissalati
    10 g
  • filetti di acciuga sott'olio
    4
  • di olio extravergine di oliva
    150 g
  • di pepe
    1 pizzico

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 319.5 kcal / 1336.8 kJ
Proteína 8 g
Grasa 27.8 g
Carbohidratos 11.2 g
Fibra 3.9 g
Grasas saturadas 4.7 g
Sodio 254.5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...