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Vellutata di broccoli con speck e Asiago
Prep. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di scalogno a metà
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di cimette di broccoli a pezzi
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
3 fette di speck a listerelle
-
crostini di pane integrale
-
100 g di latte
-
60 g di formaggio Asiago a cubetti (1 cm circa)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
10.5 g
Calorías
1150 kJ /
275 kcal
Grasa
15.6 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
24.8 g
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