Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

50 g vino blanco
600 g filete de pechuga de pollo (4 unidades de aprox. 150 g)
1 ½ cucharadita sal
6 pellizco pimienta negra, molida
4 rodaja / rebanada / loncha mortadela
4 rodaja / rebanada / loncha queso manchego semicurado
300 g espárrago verde
100 g cebolla en trozos
200 g champiñón fresco en mitades
50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 cucharada aceite de oliva
1000 g caldo de pollo
25 g pasta seca para sopa
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1718 mg

Proteína 60.8 g

Calorías 4006 kJ / 957 kcal

Grasa 45.6 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 16.9 g

Carbohidratos 71.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Caldero del Mar Menor

50min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Macarrones boloñesa

40min

Canelones de espinacas con piñones y pasas

1h 30min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Cacerola de carne y arroz

1h 15min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1h 10min

Arroz para sushi

40min

Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

1h

Canelones de carrilleras con setas

2h

Mostrar todo

Mostrar todo