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Huevos rellenos de aguacate y atún
Ingredientes
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6 huevos (M)
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650 g de agua
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100 g de cebolleta tierna en trozos
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150 g de aguacate
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2 cucharaditas de zumo de limón
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½ cucharadita de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
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1 tomate maduro en dados de 0.5 cm
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80 g de atún en aceite (escurrido y desmigado)
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8 - 10 ramitas de cebollino fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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