Insalata di fave e pecorino

Insalata di fave e pecorino

4.6 10 valoraciones
Prep. 15min
Total 25min
4 porzioni

Ingredientes

  • di acqua
    500 g
  • di fave fresche sgranate (peso netto, peso lordo 1250 g)
    250 g
  • di pecorino Romano in scaglie
    100 g
  • pomodori ciliegino a metà
    8
  • di insalata valeriana lavata e asciugata
    100 g
  • di sale (opcional)
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    2 cucchiai
  • di aceto balsamico
    1 - 2 cucchiaini

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 222.1 kcal / 929.1 kJ
Proteína 13.5 g
Grasa 13.9 g
Carbohidratos 14.1 g
Fibra 5.4 g
Grasas saturadas 5.4 g
Sodio 385.7 mg

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