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Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico
Prep. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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di olio extravergine di oliva60 g
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di fili di erba cipollina fresca a pezzetti2 cucchiaino
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spicchio di aglio a metà1
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di gallinella di mare (600 g totali)4 filetti
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di patate pelate e a dadini (1 cm)200 g
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di carote pelate e a dadini (1 cm)120 g
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di piselli surgelati160 g
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di sale4 pizzichi
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di succo di limone spremuto fresco e filtrato20 g
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di acqua500 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
344 kcal /
1439 kJ
Proteína
32 g
Grasa
16.3 g
Carbohidratos
17.3 g
Fibra
1.7 g
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