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Polpette di scarola
Prep. 20min
Total 40min
33 pezzi
Ingredientes
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di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
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di acqua500 g
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di scarola lavata e tagliata1000 g
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva20 g
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di pane raffermo a pezzi200 g
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di pangrattato50 g
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di olive nere70 g
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di capperi20 g
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di uvetta10 g
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uovo1
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di pepe nero macinato1 pizzico
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farina di mais q.b. per panare
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pangrattato q.b. per panare
-
olio da cucina, spray
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
44.7 kcal /
187.1 kJ
Proteína
1.8 g
Grasa
1.7 g
Carbohidratos
5.8 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
0.5 g
Sodio
95.4 mg
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