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Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
Prep. 20min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
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carciofi interi6
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limone il succo spremuto fresco1
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di pecorino a pezzi30 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
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di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate½ mazzetto
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di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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spicchio di aglio senza anima1
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di pangrattato20 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.10 g
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di sale1 pizzico
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di acqua500 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
70.5 kcal /
295 kJ
Proteína
4.5 g
Grasa
3.6 g
Carbohidratos
5.4 g
Fibra
5.7 g
Grasas saturadas
1.1 g
Sodio
368.2 mg
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