Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
Prep. 30min
Total 1h 30min
10 fette
Ingredientes
Pasta brisèe
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di farina tipo 00150 g
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limone la scorza (senza la parte bianca)½
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di burro a pezzi75 g
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di sale½ cucchiaino
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di acqua50 g
Peperoni
-
di olio extravergine di oliva20 g
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di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)200 g
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di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di mozzarella per pizza (vedere varianti)250 g
-
pomodori ciliegino a metà10
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foglie di basilico fresche lavate10
-
di olio extravergine di oliva20 g
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
215.7 kcal /
902.4 kJ
Proteína
6.9 g
Grasa
15.4 g
Carbohidratos
13.4 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
229.1 mg
