Versiones compatibles
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)
- 200 g di pomodorini, a metà
- 120 g di peperone, a dadini
- 60 g di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)
- 20 g di pinoli sgusciati
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla a pezzi
- 150 g di patata, pelata e a cubetti
- 400 g di fave fresche
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2030 kJ / 485.3 kcal
- Proteína
- 34.1 g
- Carbohidratos
- 16.5 g
- Grasa
- 31.1 g
- Grasas saturadas
- 4.5 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sodio
- 178.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)
40 min
Crema di fave al finocchietto
50 min
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 Std.
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40 min
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
1 Std.
Minestra di fave con cicoria
50 min
Incapriata di fave e zucchine
6u.
Scampi in salsa piccante
30 min
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1 Std. 15 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 min
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1 Std.
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 min