Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard
Prep. 40min
Total 1h 45min
6 portions
Ingredientes
-
500 g d'oignons rouges coupés en deux
-
15 g de beurre , dont 300 g préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
50 g de sucre roux
-
2 pincées de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
20 g de vinaigre balsamique
-
10 g de miel liquide
-
10 g de crème de cassis
-
300 g de farine de blé et pour le plan de travail
-
130 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
6 c. à café de fromage à tartiner
-
12 tranches fines de magret de canard fumé
-
1 jaune d'œuf battu
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
514.3 mg
Proteína
11 g
Calorías
3027.9 kJ /
723.7 kcal
Grasa
51.1 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
30.2 g
Carbohidratos
56.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Galettes des rois, le best-of
12 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mini-omelettes aux crevettes
35min
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
12h
Boreks au fromage
35min
Tatin d'oignons à la moutarde
2h 20min
Spaghetti à la crème de pistache
30min
Tiramisu facile aux fraises
20min
Chantilly
5min
Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache
1h 15min
Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin
2h
Baguette feuilletée
4h
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12h 30min
Palmiers feuilletés
3h 5min