Dispositivos y accesorios
Bâtonnets de légumes
Prep. 15min
Total 1h 10min
20 pièces
Ingredientes
-
80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
5 brins de persil frais
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
350 g de pommes de terre en cubes (3-4 cm)
-
50 g d'oignon en quartiers
-
1 gousse d'ail
-
100 g de carotte en rondelles (2 cm)
-
100 g de courgette en rondelles (2 cm)
-
25 g d'huile d'olive
-
2 œufs battus
-
60 g de farine
-
4 pincées de poivre moulu
-
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
100 g de chapelure
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Sodio
223.5 mg
Proteína
3.4 g
Calorías
583.4 kJ /
139.4 kcal
Grasa
10.6 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
1.6 g
Carbohidratos
7.9 g
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