Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pad Thai
Prep. 15min
Total 45min
6 porciones
Ingredientes
-
60 g de cacahuates tostados sin sal
-
300 g de fideos de arroz
-
3 huevos
-
500 g de agua
-
10 g de jengibre de pelados, cortados en rebanas (2 mm)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
20 - 30 g de chile rojo, fresco cortados en trozos
-
30 g de aceite de cacahuate
-
450 - 500 g de langostinos crudos grandes fresco o congelado, descongelado
-
50 g azúcar moscabada
-
30 g salsa de soya
-
50 g salsa de pescado
-
10 g puré de tomate
-
½ limón verde sólo zumo
-
100 g de germen de soya fresco
-
de cilantro fresco solo las hojas, para decorar
-
2 de limón verde en cuartos, para decorar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 6 porciones
Sodio
8571.2 mg
Proteína
118.8 g
Calorías
11084.3 kJ /
2649.2 kcal
Grasa
85.8 g
Fibra
12.7 g
Grasas saturadas
16.2 g
Carbohidratos
360.8 g
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