Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
Prep. 50min
Total 1h
2 porciones
Ingredientes
Jugo
-
40 g de hojas de espinaca fresca
-
2 cdas de hojuelas de avena
-
⅔ manzana (cualquier tipo) sin semillas, en cuartos
-
1 cdas de miel
-
7 ½ g de jugo de limón verde
-
300 - 400 g de agua
Huevos benedictinos
-
1025 g de agua
-
2 huevos fríos
-
1 plátano dominico en rebanadas
-
100 g de fresas en mitades
-
50 g de frambuesas
-
miel al gusto
-
50 g de granola o muesli, al gusto
-
25 g de echalot pelado
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco
-
100 g de mantequilla en cubos
-
⅛ pizca de sal o al gusto
-
½ cda de jugo de limón
-
2 yemas de huevo
-
2 rebanadas de pan brioche o pan de caja
-
2 rebanadas de jamón de pavo
-
2 rebanadas de queso emmental o al gusto
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
1950.5 kcal /
8160.7 kJ
Proteína
55.3 g
Grasa
147.1 g
Carbohidratos
93.7 g
Fibra
15 g
Grasas saturadas
76.7 g
Sodio
997.3 mg
