Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Chicharrones preparados CDMX
Prep. 25min
Total 8h 25min
8 porciones
Ingredientes
Cueritos en escabeche
-
200 g de zanahoria
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite
-
30 g de cebolla
-
300 g de vinagre blanco
-
3 pimientas gordas
-
2 cdas de sal
-
1 cda de orégano
-
3 hojas de laurel secas
-
2 chiles serranos en rajas, sin semillas
-
300 g de agua
-
800 g de cueritos de cerdo encurtidos
Col rallada
-
1000 de col blanca
chicharrones preparados
-
pepino en cubos pequeños
-
jitomate en rebanadas
-
aguacate en rebanadas
-
limón al gusto
-
salsa picante al gusto
-
chicharrón placa de chicharrón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 8 porciones
Sodio
17229 mg
Proteína
355.8 g
Calorías
24161.8 kJ /
5774.8 kcal
Grasa
146.6 g
Fibra
383.5 g
Grasas saturadas
37.5 g
Carbohidratos
898.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Comida callejera CDMX
5 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Huevos a la cazuela
40 Min
Huevos en cazuela
35 Min
Tinga de pescado y ensalada de calabacitas
25 Min
Chai Latte de calabaza
20 Min
Pizzadillas
45 Min
Carpaccio de res en Sousvide
1 Std. 10 Min
Capuchino helado de kiwi y albahaca
3 Std.
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Birria
1 Std.
Nieve de frutas - Demo - presentadores
10 Min
Espagueti con jitomate y champiñones
25 Min
Cochinita Pibil rápida
30 Min