Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo con mole verde
Prep. 10min
Total 1h
8 porciones
Ingredientes
-
de lechuga romana en trozos80 g
-
de hojas de espinaca fresca en trozos150 g
-
de pepitas de calabaza100 g
-
de cacahuates tostados sin sal60 g
-
de cebolla cambray solo el tallo verde1 pieza
-
de cilantro fresco solo las hojas1 ramita
-
de perejil fresco solo las hojas1 ramita
-
de chile serrano1 pieza
-
de comino en polvo al gusto1 pizca
-
de sal o al gusto2 cdas
-
de tomate verde en trozos400 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de cebolla100 g
-
de aceite20 g
-
de agua (ver tip)200 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos1000 g
Inf. nutricional por 8 porciones
Calorías
2140 kcal /
8953.6 kJ
Proteína
258.4 g
Grasa
93.1 g
Carbohidratos
66 g
Fibra
21.6 g
Grasas saturadas
15.2 g
Sodio
14741.1 mg
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