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Quesadillas de flor de calabaza y queso

Quesadillas de flor de calabaza y queso
4.8 40 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
10 piezas
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Ingredientes

  • 160 g de queso oaxaca
  • 3 hojas de epazote
  • 40 g de cebolla
  • 5 g de chile serrano
  • 10 g de aceite
  • 200 g de flor de calabaza limpia
  • ¼ cdita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 10 tortillas de maíz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Proteína 6 g
Calorías 542 kJ / 129 kcal
Grasa 14 g
Fibra 1 g
Carbohidratos 5 g

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