Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

Bouillon de légumes

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

Risotto aux cèpes

Soupe de champignons, amande et fruits secs

Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

Gaspacho tomate-fraise-basilic

Gaspacho de courgette au pesto

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées