Taboulé au couscous de petit épeautre

Taboulé au couscous de petit épeautre

4.7 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 3h 10min

4 portions

Ingredientes

2 bouquets de persil frais effeuillés
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
3 tomates épépinées et en quartiers
160 g de courgette en morceaux (3 cm)
100 g d'oignon blanc en morceaux
80 g d'huile d'olive
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
80 g de graines de couscous de petit épeautre complet
les graines d'une grenade

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1258 kJ / 303 kcal

Grasa 22 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Recettes orientales 100 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tourte kebbé

1h 55min

Potiron garni au millet et pesto noisette-brocoli

1h

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

45min

Mousse de framboise au tofu soyeux

12h

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1h 50min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Houmous feta et roquette

10min

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45min

Gin au basilic

10min

Falafels sauce tomate et lait de coco

9h

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30min