Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mixed berry pavlova stack
Prep. 30min
Total 5h 30min
12 portions
Ingredientes
Raspberry coulis
-
fresh raspberries or frozen raspberries200 g
-
caster sugar100 g
-
lemon juice20 g
Pavlova
-
white sugar320 g
-
egg whites (approx. 250 g), room temperature8
-
cream of tartar1 pinch
-
white vinegar1 tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
cornflour3 tsp
Raspberry cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
frozen raspberries thawed and well-drained20 g
-
fresh mixed berries for garnishing500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
49.3 mg
Proteína
3.6 g
Calorías
1491.1 kJ /
356.4 kcal
Grasa
18.8 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
11.5 g
Carbohidratos
45.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Meringues
5h
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Pavlova
6h
Chocolate ganache
20min
Lemon and white chocolate lava cakes
30min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25h 15min
Portuguese-style custard tarts
40min
Classic lemon tart
3h 10min
Salted caramel sauce
40min
Fruit coulis
10min
Gingerbread pavlova stack
5h 30min
Black forest pavlova stack
5h 30min