Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.4 45 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h 30min

12 portions

Ingredientes

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen
200 g
caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 49.3 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Grasa 18.8 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 11.5 g

Carbohidratos 45.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Almond shortbread biscuits

2h 10min

Apple fritters

1h

Beer batter fish

40min

Salted caramel and chocolate cake

1h 45min

Chocolate lava pudding

40min

"To die for" mini pavlovas

2h 40min

Herb and garlic dip

5min

Peanut butter banana ice cream

10min

Frozen mojito cheesecake

24h 25min

Apple and date cake

1h 30min

Magic bean chocolate cake

1h 40min

Flat bread

25min