Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
Prep. 25min
Total 1h 30min
4 unidades
Ingredientes
Marinada
-
1 diente de ajo
-
10 g de jengibre fresco
-
30 g de aceite de oliva
-
20 g de jarabe de agave
-
200 g de tofu firme (cortado en 4 rebanadas de 1,5 cm)
Torta de verduras
-
120 g de zanahoria en trozos
-
120 g de calabacín en trozos
-
80 g de cebolleta en trozos
-
20 g de harina de maíz
-
30 g de agua
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
40 g de harina de trigo
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
20 g de aceite de oliva
Montaje
-
4 panecillos de hamburguesa
-
10 - 15 hojas de rúcula
-
50 g de brotes germinados (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
20 g
Calorías
2103 kJ /
504 kcal
Grasa
23 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
52 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Soy vegano
14 Recetas
España
España
SOY VEGANO
14 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Hamburguesas de soja
35min
Croquetas de garbanzos y zanahoria
20min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Pastel de lentejas
1h 55min
Pastel de lentejas
6h
Seitán
4h 30min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4h 30min
Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria
45min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Hamburguesas vegetales de soja
30min
Salsa boloñesa de soja
40min