Ensalada con trigo tierno

Ensalada con trigo tierno

4.5 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

800 g de agua
200 g de trigo tierno
2 cucharaditas de sal
1 manzana Granny Smith con piel, cortada en octavos
1 tallo de apio (con las hojas, aprox. 80 g) en trozos de 3-4 cm
40 g de nueces peladas
30 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
40 g de pasas sin semillas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.29 g

Calorías 1079 kJ / 258 kcal

Grasa 13.33 g

Fibra 4.77 g

Carbohidratos 29.09 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soy vegano 14 Recetas
España

SOY VEGANO 14 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

15min

Ensalada de cebada perlada con verduras

45min

Coditos con acelgas y aceitunas

30min

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30min

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10min

Ensalada de lentejas al estilo griego

15min

Ensalada de alubias blancas

5min

Tabulé de lentejas

10min

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

5min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5h

Ensalada tabulé de quinoa

25min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1h 30min