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Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
Prep. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
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200 g de cebolla en trozos
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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1000 g de caldo de verduras
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150 g de lentejas rojas partidas
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500 g de calabaza (pelada y en trozos de aprox. 3x3 cm)
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1 pellizco de sal
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2 pellizco de pimienta negra molida
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1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
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1 cucharadita de sal
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
282 kcal /
1181 kJ
Proteína
11.17 g
Grasa
13.64 g
Carbohidratos
28.76 g
Fibra
8.78 g
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