Bife de atum com molho tártaro

Bife de atum com molho tártaro

4.4 8 valoración

Prep. 5min

Total 20min

6 doses

Ingredientes

Molho tártaro

óleo
300 g
cornichons
180 g
ovos
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
vinagre
15 g
mostarda
1 c. chá de
molho inglês
5 gotas de
alcaparras
20 g
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Bifes de atum

água
350 g
Azeite q.b. p/ pincelar
bifes de atum fresco (6 unid. aprox.)
1000 g
mostarda
2 c. chá de
sal
1 c. chá de
manjerona fresca só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
5 pés de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 983 mg

Proteína 43.2 g

Calorías 2745.2 kJ / 656.1 kcal

Grasa 52.6 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 4.6 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Poke de atum

30 phút

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

45 phút

Salada gigante com vinagreta de framboesa e mel

35 phút

Choux de camarão com molho de açafrão

1h 30 phút

Garoupa com sabor mediterrânico

1h

Creme de tomate com laranja e crocante de queijo

35 phút

Peras em Moscatel com gelado de lima

4h

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

45 phút

Piza de salmão fumado e agrião

1h 30 phút

Gratinado de aipo com cherne

45 phút

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50 phút

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

40 phút