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Caril de camarão com vieiras e arroz de coco
Prep. 10min
Total 55min
4 doses
Ingredientes
Arroz de coco
-
chalota55 g
-
dente de alho1
-
coco ralado45 g
-
azeite30 g
-
leite de coco300 g
-
água700 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz basmati350 g
Caril
-
miolo de vieira300 g
-
funcho10 g
-
Azeite q.b. p/ temperar
-
camarão c/ casca1000 g
-
leite de coco350 g
-
sal1 c. chá de
-
malagueta vermelha (opcional)1
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
sementes de cominhos½ c. chá de
-
sementes de mostarda½ c. chá de
-
açafrão-da-índia½ c. chá de
-
gengibre ralado10 g
-
óleo de amendoim30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 doses
Sodio
2914 mg
Proteína
55 g
Calorías
4671.6 kJ /
1116.5 kcal
Grasa
50.8 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
34.4 g
Carbohidratos
90.1 g
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