Ir al contenido principal Buscar

Alcachofras com chalotas e ervilhas e batatinha nova
5.0 1 valoración
Prep. 5min
Total 35min
6 doses
Registrarse gratis

Ingredientes

  • alcachofras (200-250 g cada aprox.)
    6
  • limões
    3
  • alho
    1 dente de
  • salsa só as folhas
    10 g
  • hortelã só as folhas
    4 pés de
  • azeite
    35 g
  • chalota
    80 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • vinho branco seco
    100 g
  • água mais q.b. p/ cobrir
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    20 g
  • batatinha nova cortada em metades
    400 g
  • ervilhas frescas (ver dica)
    200 g
  • mostarda
    50 g
  • crème fraîche
    150 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 547.1 mg
Proteína 6.4 g
Calorías 1009.1 kJ / 241.2 kcal
Grasa 11.5 g
Fibra 7.8 g
Grasas saturadas 3.8 g
Carbohidratos 28.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mercado de primavera 22 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Caril de cogumelos

4.3(194)

20min

Batata gratinada com parmesão e tomilho

4.4(5)

55min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

4.1(17)

35min

Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico

4.7(9)

1h 20min

Quiche de tomate, queijo e manjericão

4.7(115)

1h

Bolonhesa de lentilhas

4.3(138)

50min

Chamuças

4.0(9)

1h 30min

Bolo do caco com manteiga de alho

4.7(110)

1h 20min

Empadão de lentilhas e beringela

4.8(131)

1h 25min

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

4.7(10)

15min

Cogumelos à bulhão pato

4.8(311)

20min

Salada de quinoa com feijão-preto

4.7(61)

20min

 Mostrar todo
Mostrar todo